干净15.你不蔬菜’T必须购买有机。

 干净15.

在过去几年中,围绕农业使用的杀虫剂讨论了很多讨论。是的,它’非常有关,即使有规则调节使用一个农药的规则,它也不考虑这些可能在持续消费的这些农药的组合。

这‘cocktail effect’是一个令人担忧的是,了解可能是由于在每天消费的一系列食物中持续暴露于多种农药残留而导致的健康影响。每年英国政府都会测试一系列农药残留物。

在五年期间使用数据,杀虫剂行动网络英国创造了最肮脏的?和?清洁?水果和蔬菜,基于有多少样的样品揭示了多种农药的残留物。

这些清单分为肮脏的十几个,列出了受影响最差的蔬菜和清洁15,表明只包含痕量农药的水果和蔬菜。

清洁15个名单

从长远来看,为了节省现金,你不’真的需要购买干净的15份蔬菜列表。请注意,即使英国(通过欧盟立法)有一个限制的方法,其中一些物品仍然可能与GMO种子一起种植,特别是甜蜜,所以你’如果那是,D需要购买有机’s something you’d like to avoid.

1.甜菜根,0%,发现多种农药

这种美丽的根植物富含叶酸(维生素B9),钾,锰,镁,铁和其他维生素。它可以很好捣蛋,用沙拉或腌制作为配菜。

2.甜蜜,0%,发现多种农药

孩子们在硫胺胺(维生素B1),叶酸(维生素B9),镁,钾和维生素C.中富含了最爱

3.蘑菇,0%,发现多种农药

蘑菇是一个有争议的主题,许多人不喜欢真菌的质地’太棒了冬天 ’富含维生素D,硒万全和叶酸。

4.大黄,0%,发现多种农药

在夏季,没有像大黄崩溃一样,但也可以用来将酸度添加到菜肴中。大黄在维生素K1中富含维生素C,含有钙。

5.瑞典,0%,发现多种农药

作为根蔬菜,瑞典人有点是一个获得的味道,但它’令人惊讶的是维生素C.386克含有107%的推荐每日津贴。它还含有良好量的钾,镁,钙和维生素E.

6.图,发现多种农药的0%

无花果富含矿物质,包括钾,钙,镁,铁和铜,含有抗氧化剂维生素A和K。

7.萝卜,0%,发现多种农药

萝卜含有丰富的维生素C,但叶子含有更高浓度的维生素K,C和A.

8.洋葱,发现多种农药只有1%

洋葱是非常通用的,可以在几乎任何菜肴中使用,它还含有许多维生素C,B6,B9和钾。

9.鳄梨,发现多种农药只有2%

近年来,鳄梨已经越来越受欢迎,但也是一种争议的水果’S常用于贫困国家的黑手党的卡特尔。但是,它’仍然美味和富含抗氧化剂,维生素和健康脂肪。

10.花椰菜,发现多种农药只有3%

谁没有’蒂喜欢花椰菜与他们的周日烤或更好,花椰菜奶酪作为中期的疗法。那’s a good thing as it’S非常富含维生素C,K和B6。

11.萝卜,发现多种农药只有4%

这种胡椒根蔬菜是维生素C的好来源,含有少数矿物质,鉴于它’S也非常低的卡路里它绝对不会弄乱你的饮食。

12.红薯,发现多种农药只有6%

近年来,甘薯的普及飙升,正如它所结果,这是一个非常好的筹码。只需200g皮肤烘烤,提供了769%的维生素A的建议每日津贴。它还含有维生素C,锰和囤积的其他维生素和矿物质,真正使这是一个超级食品。

13.蚕豆,发现多种农药只有8%

部分豆类家族,蚕豆含有大量的植物蛋白和一系列其他维生素和矿物质。它还有助于消化并有助于降低胆固醇水平。

14.南瓜和壁球,发现多种农药只有8%

Punkins在Hollowear季节雕刻很好,但它还含有良好量的维生素K,C,E,并且在β-胡萝卜素中具有强大的抗氧化剂。

15韭菜,发现多种农药只有8%

这些直立蔬菜富含维生素C,A,K和B6。它还含有类黄酮和多酚,可防止氧化应激,癌症和心血管疾病

切换到有机饮食可能更昂贵,所以我们希望上面的名单将帮助您在您购买的水果和蔬菜周围制作更明智的决定。

请注意,即使列表不采取由农药引起的进一步污染,考虑到您确实认为您作为消费者的直接风险,因为许多新农药是系统的?这意味着残留物在整个水果或蔬菜中发现而不是表面。因此,在吃之前洗涤和剥皮产生它不会去除农药残留物。

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