教程:如何烹制鸡蛋六种不同的方式

如何煮鸡蛋

烹饪一个鸡蛋可能听起来很简单,但是有了这么多选择你经常会定居进入一个方法,那个选项让你感到最受信心这将是一个成功。例如制作偷猎鸡蛋可以有点棘手’S易于最终用锅装满了白色的水。但如果你知道在哪里看,完美的鸡蛋总是有一个作弊。

选择你的鸡蛋?

鸡蛋用蛋白质和健康的脂肪包装,使其成为任何一餐的伟大的补充,而不仅仅是早餐。但是,由于并非所有的鸡蛋都是平等的,当购买鸡蛋选择最高的福利时,您可以负担优选的牧场,而不是自由放养,因为牧草母鸡吃得更加自然的饮食,使您的健康和环境更好。来自牧场鸡蛋的鸡蛋还含有更多的善良和更少的化学品,总是一个加号。

We’包括六个关于如何在下面烹饪鸡蛋的六个教程,使用链接文本跳转到正确的部分。每个食谱卡下面有一个教学视频:

  1. 烹饪鸡蛋晴朗的一面
  2. 如何制作煎蛋卷
  3. 烹饪鸡蛋容易
  4. 如何制作炒鸡蛋
  5. 如何偷猎鸡蛋
  6. 如何煮一个鸡蛋

愉快的烹饪,随意在评论中提出问题!

如何煮鸡蛋阳光朝上

烹饪阳光朝上鸡蛋aren’尽可能地思考,只需确保在锅中有足够的黄油或脂肪,甚至可以增加一片水来产生一些蒸汽。使用培养基降低热量以确保鸡蛋不会在它之前燃烧’s cooked.

晴朗的一面,煎鸡蛋

服务: 1

原料

  • 1 牧场养有机蛋
  • 1 旋钮 有机黄油
  • 盐和胡椒粉调味

指示

  • 在中热融化黄油。
  • 一旦黄油融化,将鸡蛋裂成锅中。
  • 继续在中热量烹饪鸡蛋约三到四分钟,或直到白色设定,黄色仍然略微流淌。确保yolk周围的白色也设置了。
  • 提供吐司和您最喜欢的调味品。

如何制作煎蛋卷

制作煎蛋卷的诀窍是使用一个充满疙瘩的干净锅,使鸡蛋不粘。在你之后清洁潘’在这种情况下,填充是非常重要的。我们发现将盖子放在锅上并允许蒸汽煮鸡蛋帮助它更快地设置,确保底部不会在它之前燃烧’煮熟。请参阅下面的步骤说明和视频:

3个蛋煎蛋卷

原料

  • 3 有机牧场饲养的鸡蛋
  • 1 TBSP. 有机牛奶
  • 填补你的选择,如几个切碎的蘑菇,切碎的番茄或菠菜
  • 1 旋钮 有机黄油
  • 1 少数 有机切达干酪
  • 盐和胡椒粉调味

指示

  • 准备填充物。一个大栗子蘑菇和一点黄油中的一个中等大小的番茄直到它'漂亮而柔软,然后留出来。
  • 将鸡蛋打入碗中,并使用叉子或搅拌彻底混合牛奶。盐和胡椒季节。
  • 在中热,在煎蛋卷盘中融化黄油并加入蛋混合物。将盖子放在几分钟内,直到鸡蛋设置在顶部。
  • 接下来,用制备的灌装和奶酪撒上鸡蛋。通过翻转另一侧,将煎蛋卷折成两半,看起来如图所示。提供吐司和您最喜欢的调味品。

如何轻松烹饪鸡蛋

easy over鸡蛋是一个更简单的阳光侧面鸡蛋。将鸡蛋打入锅中,一旦它就’S Set,只需翻转它并在蛋黄完全烹饪之前脱掉热量。

容易,煎的鸡蛋

服务: 1

原料

  • 1 牧场养有机蛋
  • 1 旋钮 有机黄油
  • 盐和胡椒粉调味

指示

这与阳光朝上的鸡蛋基本相同,刚刚翻过来

  • 在中等热量中加热黄油
  • 将鸡蛋直接裂在锅中,煮两到三分钟。
  • 翻过来,小心不要打破蛋黄。关闭散热,让它坐几分钟,取决于你想要的yolk多大程度。
  • 从锅中取出,配有烤面包和您最喜欢的调味品。

如何做炒鸡蛋

如果你’蓬松炒鸡蛋后,你’走到正确的地方。鸡蛋通过添加水,牛奶甚至奶油(如果你不奶油)浮肿’在将卡路里倒入锅之前,请注意鸡蛋。在整粒吐司或作为全英式早餐的一部分。

争吵

服务: 1

原料

  • 2 牧场饲养的有机鸡蛋
  • 1 TBSP. 有机牛奶
  • 1 旋钮 有机黄油
  • 盐和胡椒粉调味

指示

  • 将鸡蛋分成一个小碗,加入牛奶,少许盐,胡椒和混合良好。
  • 在小锅中加热黄油。
  • 一旦黄油融化,将鸡蛋加入锅中,让它煮几分钟,然后开始用刮刀缓慢地移动鸡蛋。
  • 一旦鸡蛋设置并熟悉你的喜好。

如何煮鸡蛋偷猎

偷猎鸡蛋可能是烹饪鸡蛋时更困难的选择之一。它确实采取了一些练习来搞定。你可以在你之后停止搅拌水’ve掉了鸡蛋,是使用新鲜鸡蛋将给你成功的更好机会。

偷猎鸡蛋

服务: 1

原料

  • 1 有机牧场凸出的鸡蛋。 为了确保用于偷猎的成功蛋必须是新鲜的。
  • 2 TBSP.
  • 盐和胡椒粉调味

指示

  • 用3/4水填充一个小的平底锅,带到缓慢的煨。
  • 将鸡蛋裂成碗,然后将醋加入水中。
  • 使用勺子搅拌水,在中间创造漩涡或涡旋。
  • 慢慢将鸡蛋滑入涡旋中间,让它旋转几秒钟。一旦鸡蛋开始设置,用一把勺子将鸡蛋稍微稍一次,确保它没有't粘在锅底。
  • 让鸡蛋煮几分钟,直到yolk是你喜欢的。一个非常流鼻卵的指导大约是3分钟,大约4分钟的蛋黄结构更多。烹饪时间将取决于水的温度,因此使用这是指导。一旦鸡蛋煮熟,用盐和胡椒的开槽勺和季节取出。

如何煮鸡蛋煮沸

煮沸的鸡蛋是煮鸡蛋最健康的方法之一,因为脂肪等脂肪如黄油和油。大学教师’当温度方差导致破裂时,使用鸡蛋直接出冰箱。轻轻地温暖他们,煮熟。

水煮蛋

服务: 1

原料

  • 1 在室温下有机牧场卷蛋。 通过让它们在温水中休息5分钟以防止裂缝,直接从冰箱中直接出来的鸡蛋。
  • 盐和胡椒粉调味

指示

  • 用水填充一个小的平底锅3/4。
  • 轻轻地将鸡蛋滑入水中,缓慢地煮沸水。用水加热蛋将防止鸡蛋开裂。一旦水开始泡到煨,就会设置计时器。
  • 当定时器熄灭时,从平底锅中取出鸡蛋并在冷水水龙头下运行。这停止了​​烹饪过程,冷却鸡蛋准备好抛弃。
  • 破解蛋壳,粉末,季节和服务。

笔记

蛋定时器指南
  • 煮熟的鸡蛋:煮六分钟。?
  • 煮熟的鸡蛋略微柔软中心: 煮八分钟。?
  • 通过鸡蛋完全煮熟: 煮十分钟。?

烹饪鸡蛋作弊夹

如果你 would like perfect boiled or poached eggs without the fuss, we recommend using an egg boiler as pictured below. It cooks while you’再做一些更重要的东西,就像穿上你的 零废物化妆 或类似的。使用这个漂亮的小小工具有助于最大限度地减少鸡蛋裂缝,它恰到好处。一些蛋锅甚至有空间制作煎蛋,这是一个加号!

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