你可以冻结梅森罐子而不打破它们吗?

冻结梅森 - 罐子

如果你’re wondering…你可以冻结梅森罐子而不打破它们吗?然后答案是肯定的,绝对是如果你遵循的话 正确的步骤.

Mason Jars在厨房里非常有用。您可以从商店购买的商品中保存空的容器,或者以您想要的任何尺寸购买它们。拯救旧的人会有很大的感觉,因为它有助于减少浪费而且’T额外费用。

无论您是喜欢批量烹饪,都赚自己的股票还是将剩下的剩余物在冰箱中,梅森罐子对于任何这些原因都是方便的。它’方便和无毒素。

冻结 塑料可能会将化学品浸入食物中,这可能是致癌和对您的家人有害的。 BPA,塑料制品的共同组成部分被疑似浸出食物并影响胎儿,婴儿和儿童的大脑和前列腺。

您确实获得了越来越多的BPA免费产品。但仍有其他化学品潜伏在塑料容器周围。那’为什么许多家庭正在积极选择不尽可能使用塑料,特别是凝视食物。

所以回到梅森罐子里冻结。

你可以在梅森罐子里冻结什么类型的食物?

如果你不冻结,冻结的食物通常可以进入梅森罐子’t overfill them.

  • 浆果和水果等事情冻结得很好。如果你’d想确保一切都不坚持在一起,你可以通过在烤盘上传播它们然后将它们放入罐子冻结后冻结它们
  • 剩菜和酱油如汤,炖菜,水果泥浆和婴儿食品良好。它’一个好主意只有只有烤面包,披萨和馅饼等厨师笨重的物品,所以你不’在再加热时overcook它们。您甚至可以冻结细致的蛋糕和海绵类型沙漠
  • 在冻结之前,蔬菜应该被烫伤(简短地煮沸并快速冷却)
  • 面包,饼干和糕点面团,黄油和预壳坚果都冻结得很好
  • 果汁,奶酪和牛奶也可以很容易地冷冻。磨碎的奶酪有点更好,因为固体块需要更多的时间在冰箱中均匀地解冻一次’re ready to use it

顶尖:在冻结之前分配食物是一个好主意’通常难以分离或部分冻结的食物。随着个别位具有倾向于尽可能地互相坚持。不幸的是,重新冻结肉类曾经解冻的物品’T推荐,所以规划前方可以超级乐于助人。 

不喜欢的食物’冻结很好

  • 叶菜类蔬菜
  • 番茄,沙拉
  • 果冻
  • 煮熟的鸡蛋
  • 蛋黄酱
  • 低脂乳制品等

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如何以正确的方式冻结梅森罐

It’如果你,很容易最终有破碎的梅森罐子’不介意或意识到可能会破坏它们的东西。可以避免破坏罐子,有几个简单的步骤:

  1. 确保在冻结之前冷却罐的内容。在将食物添加到罐子之前,这是一个很好的想法,避免如果泄漏内容。温暖的食物更快地冻结,可以帮助突破罐子,我们不’t want!
  2. 大学教师’T将罐子填充到顶部,大约3/4的方式将足够。如果你’re using a jar with “shoulders” don’填充它们。大多数新买的罐子会告诉你一个填补它们的冻结多少钱。当他们冻结时,液体会膨胀,所以给食物有点空间
  3. If you’担心你有多少钱’填满了罐子,把它放在没有盖子的冰箱里,然后关闭它一次冻结。您也可以首先放松松散地放置盖子,以便一旦冷冻,有些空气可以逃脱并牢固地关闭。务必将罐子放在碟子上,以防万一’re leaving it open
  4. 使用宽口的梅森罐来冷冻 像这些 从1800年代后期开始罐装罐子的球’s (it’可能是你的奶奶可能已经用于罐头的那个)。
  5. 确保你’重新使用可以冷冻的罐子 像这些 如提到的球。或者如果你’重新拯救商店买的罐子里的扭曲盖罐用于蜂蜜,果酱,水果,泡菜,酱汁或其他蔬菜将适用。钢化玻璃容器也适用于冻结。
  6. 大学教师’把它绞到冰箱里。留下瓶子和其他物品或冰箱侧面之间的一点空间,以便它不起作用’T触摸其他冷冻物品,因为不同的温度会导致罐子的问题
  7. 添加一个标签,约会,所以你记得什么’里面和多久’曾经在冰箱里。冷冻食品有时可以看起来相似’很容易忘记什么是什么! 这些标签 对于标签食物非常方便。

解冻你的冷冻梅森罐子

如果您计划解冻,请将冷冻物品放入冰箱中并将其留在一夜之间是一个很棒的选择。或者,将密封的容器留在温水(不煮沸)水中以在微波中除霜或弹出它。我们’D避免大多数东西尤其是生肉和鱼,除非你’ve cooked it once it’s been defrosted. 

你能在梅森罐子里冻结食物吗?

你能冻结梅森罐吗?

由于梅森罐中的食物密封了密封盖子,因此它们应该在冰箱中保持良好。但是你微风有多久取决于你是多么勇敢,我’亲自忘记了冰箱里的食物,仍然煮熟,它很好。刚煮熟的肉类烧伤后,曾经煮熟则不好看,所以在这种情况下拿出来。建议乳制品和鱼类一个月左右。看一下 本文 有关推荐冻结时间的指导。

从冷冻烹饪食物

要从罐子里取出食物,请将它们放入冰箱或有一点温水中,以便侧面可以松开。除了肉类或家禽的关节之外,大多数项目都可以从冷冻烹饪。一旦您’ve从罐子里取出食物,要么用盖子轻轻地将内容物放在滚刀上或烤箱上。然后根据需要将温度升起,完全烹饪。您可以直接煮沸冷冻意大利面或在微波炉中加热。

如果你’将罐子放入微波炉中,从较低的热量或除霜功能开始轻轻升温玻璃。然后转动升温。

什么是生锈的盖子

有时,您可能会生锈的盖子,特别是在使用低质量的罐时。重新制作商店买的罐子肯定会降低生锈盖子的风险,或者这是我们的经验,你可以获得防锈盖子 像这样 or a plastic option like this.

作为食物应该’T触摸盖子,从盖子中浸出的化学品的机会降低了理论上,应引起毒性的任何问题。

随意添加您的提示或问题。

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